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 Orangeade, citronnade

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AuteurMessage
L'anguille



Nombre de messages : 7262
Date d'inscription : 16/12/2005

MessageSujet: Orangeade, citronnade   Jeu 17 Juin - 17:46

Ustensiles

* 1 casserole
* 1 presse- citron
* 1 récipient d'1l min

Ingrédients

* Pour l'orangeade :
* 200 g de sucre
* 1/2 l eau
* 4 oranges

* Pour la citronnade :
* 200 g de sucre
* 1/2 l eau
* 3 citrons
* 1 orange
* 1 zeste de citron

Préparation:

* Dans une casserole, faire chauffer le sucre et l'eau
* Bien mélanger et laisser bouillir jusqu'à ce que le mélange devienne transparent
* Presser les oranges et mettre le jus dans un récipient d'au moins 1 litre
* Verser le mélange eau sucre sur le jus d'orange
* Laisser refroidir et mettre au frais
* On obtient une orangeade concentrée
* Servir dans un grand verre: 1/3 d'orangeade 2/3 d'eau glacée
* Idem pour la citronnade
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CYRILUS



Nombre de messages : 5092
Age : 38
Localisation : Gard
Date d'inscription : 24/04/2007

MessageSujet: Re: Orangeade, citronnade   Mar 22 Juin - 13:51

délicieux la citronade
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http://traditions.peche.free.fr
 
Orangeade, citronnade
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